Сироп «Блю Кюрасао» от Baresto — концентрированный продукт с характерным цитрусово‑цветочным профилем и узнаваемым бирюзовым цветом.
Воспроизводит вкусовой образ легендарного ликёра, но без содержания алкоголя. Идеален для приготовления коктейлей, десертов, выпечки и освежающих напитков.
Обладает густой, однородной консистенцией и интенсивным ароматом.
Оптимальные варианты употребления:
-
приготовление коктейлей (алкогольных и безалкогольных) — «Голубая лагуна», «Радуга», «Океан» и др.;
-
ароматизация и окрашивание лимонадов, морсов, содовой;
-
добавление в кофе, чай, молочные и растительные напитки;
-
пропитывание бисквитов и коржей для тортов и пирожных;
-
украшение мороженого, сорбетов, фруктовых салатов и пудингов;
-
создание цветных соусов и топпингов для десертов;
-
декорирование стеклянных слоёных десертов и парфе
Состав:
Сахар, вода питьевая, ароматизатор «Блю Кюрасао» (идентичный натуральному), краситель (синий блестящий FCF или аналогичные разрешённые красители),
регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия — в допустимых количествах).
